Tag: dieta

Hashimoto – co jeść, by sobie pomóc i nie zaszkodzić?

Choroba Hashimoto dotyka coraz więcej młodych kobiet. Osłabienie, rozdrażnienie, suchość skóry, zaburzenia masy ciała to jej główne objawy. Jeśli byłaś u endokrynologa, to oprócz pamiętania o odpowiedniej dawce leku, musisz zwrócić uwagę także na dietę. Zobacz, co jeść, by sobie pomóc i wyciszyć objawy choroby.

Najważniejsze zalecenia dla osób z Hashimoto:

1. Dbaj o regularne spożywanie posiłków. Należy spożywać regularnie posiłki co 3-4 godziny, najlepiej jeśli w ciągu dnia zjemy ich około 4-5 porcji. Dzięki regularnym posiłkom podkręcisz metabolizm. Posiłki powinny być przygotowywane z naturalnych i świeżych produktów.

2. Dieta? Niekoniecznie. Nie należy stosować diet odchudzających, niskotłuszczowych, gdyż może to prowadzić do zmniejszenia aktywności tarczycy, nadmiernego przyrostu masy ciała, oraz pogorszeniu stanu zdrowia.

3. TAK dla białka. Dobrze jest wybierać pełnowartościowe białko, pochodzące z produktów takich jak: ryby, mięso, jaja. Powinno ono stanowić od 15 do 20 proc. dziennej racji pokarmowej.

4. Kwasy omega-3. Do diety należy wprowadzić produkty bogate w kwasy omega-3. Możemy je znaleźć w: awokado, pestkach, orzechach, nasionach oraz w nierafinowanych olejach roślinnych.

5. Tego nie jedz! Nie należy spożywać słodyczy, napoi gazowanych słodzonych, wyrobów cukierniczych, produktów i dań wysokoprzetworzonych.

6. Suplementacja? W diecie ważna jest suplementacja żelaza, cynku, selenu, witaminy D. Nie należy jednak przyjmować tych suplementów bez wcześniejszej konsultacji z endokrynologiem.

7. Woda. Picie wody około 2 litrów na dzień – w celu nawodnienia organizmu, oraz zapobieganiu przesuszenia skóry.

8. Sport. Dla lepszej poprawy zdrowia zalecana jest również aktywność fizyczna 3 razy w tygodniu, w postaci spacerów, pływania, joggingu, jazdy na rowerze.

Jakich produktów należy unikać w diecie i dlaczego?

Osoby z niedoczynnością tarczycy, jak i Hashimoto muszą uważać na warzywa, które zawierają substancje goitrogenne (wolotwórcze). Są to związki, które mogą wiązać się z jodem i hamować syntezę hormonów tarczycy poprzez zahamowanie wbudowywania tego pierwiastka do cząsteczki tyrozyny. Najwięcej tej substancji znajduje się w: soi, brokułach, kalafiorze, kapuście, brukselce, rzepie a w małych ilościach w gruszkach, truskawkach i szpinaku. Należy pamiętać, że obróbka termiczna inaktywuje substancje goitrogenne o około 30 proc., dlatego też spożycie powyższych warzyw po ugotowaniu w małych ilościach od czasu do czasu jest wskazane.

PRZYKŁADOWY WIOSENNY JADŁOSPIS NA 1800 KCAL

Śniadanie: Zielony omlet + herbata z cytryną 456 kcal B:19% T:39% W:42% 120g    Jaja kurze całe (2 sztuki) 120g    Banan (1 sztuka) 30g      Płatki owsiane (3 łyżki) 8g        Orzechy włoskie (2 sztuki) 5g        Kakao (1 łyżeczka) 2g        Spirulina (1/3 łyżeczki) Przygotowanie: Do lekko roztrzepanego jajka dodać rozdrobnionego banana, posiekane orzechy, płatki owsiane i spirulinę.…

DIETA NA WIOSNĘ

Jak jeść wiosną, by mieć siłę i energię, a przy okazji zgubić zbędne kilogramy? Czy nie jest jeszcze za późno, by zacząć walkę z zimową oponką? Jak wprowadzić zdrową dietę tak, by nie była dla nas drastyczną zmianą? Pewnie wiele kobiet zadaje sobie w głowie te pytania, ale często kończy się na poddaniu i porzuceniu myśli o zmianach nawyków żywieniowych. Nie tym razem – teraz się uda!