Tag: Łosoś

Pieczony łosoś w marynacie imbirowo-pomarańczowej

Pieczony łosoś w marynacie imbirowo-pomarańczowej to mój sprawdzony i pyszny przepis. Łososia robię też często ze szpinakiem i serem feta, ale jednak moim numerem jeden jest pieczony łosoś w marynacie imbirowo-pomarańczowej. Czasami dodaje do marynaty miód. Świetnym połączeniem jest podanie go z ugotowanymi brokułami lub zrobionymi na parze. Ryby w mojej kuchni królują dość często, mam bzika na punkcie pulpecików z dorsza czy pieczonego dorsza w maśle z ziołami. Jeśli i Wy uwielbiacie ryby i macie przepyszne sprawdzone przepisy to koniecznie mi podeślijcie 🙂 Chętnie wypróbuje coś nowego i pysznego.

Jak grillować i nie zwariować na diecie?

Jak grillować i nie zwariować na diecie?Sezon grillowy w pełni, a wy postanowiliście się zdrowo odżywiać i odmawiacie sobie wyjścia ze znajomymi na grilla? Zupełnie niepotrzebnie. Grill także może być dobrym sposobem na przygotowanie obiadu czy kolacji dla osób na diecie.
Wystarczy podejść z głową do grillowania i wybrać to, co nie ocieka tłuszczem, jest równie smaczne i zdrowe, a w dodatku nie zepsuje pięknej figury i postanowienia o zdrowym odżywianiu. Wiadomo, że kiełbaski, karkówka, boczek, kaszanka, sosy do sałatek na bazie majonezu oraz duże ilości ketchupu i alkohol nie są sprzymierzeńcami zdrowej, lekkiej kuchni, a przeważnie to one widnieją na stole na imprezach grillowych. Nie ma się jednak co załamywać, należy spojrzeć na grilla z drugiej, tej lepszej strony.