Tag: jajko

KOLOKITHOKEFTEDES – placuszki z cukinii z Fetą

KOLOKITHOKEFTEDES - placuszki z cukinii z Fetą

KOLOKITHOKEFTEDES  czyli placuszki z cukinii z Fetą, są świetnym dodatkiem do głównego dania. Najlepiej smakują w towarzystwie sosu Tzatziki. Nie są czasochłonne, ani wymagające, niestety nie jest to przepis zbyt dietetyczny, ze względu na obróbkę termiczną jaką jest smażenie, ale od czasu do czasu można. A jeśli ktoś by chciał zdrowszą wersję to proszę upiec je w piekarniku, około 25-30 minut 🙂

 

Szakszuka – sycące śniadanie

Szakszuka - sycące śniadanieW weekend zawsze jest więcej czasu by wypróbować nowy przepis, a że naszła mnie ochota na coś z pomidorami i jajkiem to tak oto powstała szakszuka – sycące śniadanie – danie pochodzące z Tunezji, lecz z lekko zmodyfikowanym/wzbogaconym składem. Po przeanalizowaniu podstawowego przepisu postanowiłam go wzbogacić jak tylko się da, ale by nie przedobrzyć 😉 Tak więc, w podstawowej wersji są jedynie pomidory, jajka i bazylia a ja postanowiłam dodać jeszcze ser Feta i podsmażane kiełki oraz szczypiorek. Wierzcie lub nie ale to był kolejny strzał w dziesiątke i kolejne nieziemsko smaczne śniadanie. Za to kocham weekendy ;). Łapcie przepis!…

Batony musli- idealna przekąska do szkoły i pracy!

Batony musli- idealna przekąska do szkoły i pracy!Batony musli- idealna przekąska do szkoły i pracy! Przyznam się bez bicia, że batony robiłam po raz pierwszy, a głównym pomysłodawcą był mój chłopak, który zamarzył sobie takie batony. Co więcej, nawet je sam wykonał a ja tylko troszkę pomogłam przycinając papier na blache ;p. My do szkoły już nie chodzimy, ale sprawdzają się doskonale jako przekąska nawet do pracy! Polecamy wszystkim, te pożywne słodkości 😉

Polecam też chlebek bananowy, który jest świetną przekąską do pracy. 

JAJKO W DUECIE Z JOGURTEM

JAJKO W DUECIE Z JOGURTEMOd dłuższego czasu zastanawiałam się co można ciekawego przygotować w kuchni prócz klasycznej jajecznicy, omleta czy jajka na twardo na śniadanie. Szukając inspiracji znalazłam przepis na jajko w jogurcie. Lekko zmodyfikowałam przepis, by był bardziej dietetyczny i powstało takie oto pyszne śniadanie ;)! Zachęcam do wypróbowania przepisu! Jajko w duecie z jogurtem smakuje obłędnie.…