Kategoria: Kolacja

MÓJ PRZEPIS NA AJWAR

MÓJ PRZEPIS NA AJWARMÓJ PRZEPIS NA AJWAR

10g czyli 1 łyżka to około 7 kcal !

Ten kto lubi eksperymentować w kuchni i przygotowywać pyszne potrawy to powinien wypróbować mój przepis na ajwar. Pochodzi on z kuchni serbskiej, podstawowymi składnikami są pieczone papryki oraz bakłażan. Są jego różne modyfikacje, gdzie możemy dodać pomidory, kabaczki czy marchewkę. Ja Wam prezentuję dziś klasyczny przepis. Ajwar może nam posłużyć nie tylko jako pasta na kanapki, świetnie komponuje się w obiedzie dodana do leczo. 

Kuchnia grecka – moja miłość

Kuchnia grecka - moja miłość
Kuchnia grecka to euforia dla mojego podniebienia, uwielbiam chodzić do greckich restauracji, choć nie zawsze można natrafić na restaurację w której podają wyśmienite greckie dania. Na szczęście w Poznaniu jest jedna sprawdzona przeze mnie restauracja, gdzie podają pyszne jedzenie oraz czuć grecki klimat. Gdybyście mieli ochotę skosztować ich dań to polecam MYKONOS – Tawerna grecka. …

Przepyszny chleb owsiany

przepyszny chleb owsiany Przyznam Wam się, że jeszcze nie robiłam chleba na zakwasie, ale nie jeden drożdżowy już za mną. Ostatnio postanowiłam trochę poeksperymentować i przygotowałam przepyszny chleb owsiany. Szczerze mówiąc nie myślałam, że będzie taki delikatny i puszysty. Spodziewałam się dość zbitej konsystencji a tu proszę taka miła niespodzianka 😉 Tak spodobało mi się pieczenie chlebów i bułek, że już myślę o kolejnym… mam dwa typy.. z pewnością je tu ujrzycie.  Przechodząc do sedna sprawy…. polecam upiec Wam swój własny przepyszny chleb owsiany lub inny i porównać go ze sklepowym. Zgadzam się, że są piekarnie, które wypiekają pyszne chleby, sama jestem fanką jednej w Poznaniu, ale ceny tych chlebów są dość wysokie nawet bardzo…

Zielona fasolka w pomidorach z serem Feta

Zielona fasolka w pomidorach z serem FetaCzy szybki obiad może być baaaaardzo smaczny? Pewnie, że tak. Ja ostatnio postanowiłam przygotować coś na szybko, co nie będzie wymagało ode mnie zbyt dużego zaangażowania i nie będzie czasochłonne. Chodziła mi po głowie zielona fasolka od kilku dni więc postanowiłam coś z nią zrobić, a że kiedyś wpadł mi gdzieś w ręce przepis na zieloną fasolkę w pomidorach z serem Feta to postanowiłam go w końcu przygotować. …