TWAROŻEK Z RZODKIEWKĄ

Twarożek z rzodkiewkąNa dworze okrutny mróz, a ja chcę już wiosnę i temperatury na dużym plusie 😉 Co robicie, by choć na chwilę zapomnieć o siarczystym mrozie na dworze? Ja pocieszam się przygotowując sobie pyszne i kolorowe śniadania. Dziś na śniadanie przygotowałam pyszny twarożek z rzodkiewką. Banalne prawda? Ale jakie to pyszne i zdrowe. Kolory na talerzu od razu poprawiły mi humor i dodały dużo energii na cały dzień! 

Składniki:

  • ser twarogowy półtłusty
  • 5-6 rzodkiewek
  • pieprz
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/3 cebuli

 

Przepis:

Czosnek, cebulę i rzodkiewkę drobno posiekać. Do miseczki z twarogiem dodać posiekane składniki, jogurt naturalny oraz pierz do smaku. Całość wymieszać widelcem. Jeśli chcemy uzyskać bardzo gładką konsystencję możemy zblendować twarożek. Jest to dobry sposób na przemycenie rzodkiewki w twarożku dla dzieci. 🙂 

Smacznego!

Skoro jesteśmy w temacie śniadań to koniecznie sprawdźcie przepis na pastę słonecznikową z suszonymi pomidorami <3 

 

Twarożek z rzodkiewką