PASTA SŁONECZNIKOWA Z SUSZONYMI POMIDORAMI

PASTA SŁONECZNIKOWA Z SUSZONYMI POMIDORAMIJeśli lubicie słonecznik, to z  pewnością past słonecznikowa z suszonymi pomidorami przypadnie Wam do gustu! Wraz z pietruszką i suszonymi pomidorami tworzy świetne połączenie smakowe. Uwielbiam jeść ją razem z domowym chlebem owsianym, który piekę sama. Doskonale sprawdza się też na wafle ryżowe zabrane do pracy lub na uczelnie. Każdy może stworzyć swoją ulubioną wersje, przyprawiając według własnych preferencji smakowych. Ja dodaje do niej czosnek, by smak był bardziej wyrazisty. Spróbujcie koniecznie ;)!

SKŁADNIKI:

– szklanka ziaren słonecznika
– 5-6 sztuk suszonych pomidorów
– pęczek pietruszki
– 2 łyżki oliwy
– ząbek czosnku
– szczypta soli i pieprzu

PRZYGOTOWANIE:

Słonecznik najlepiej na noc moczyć w wodzie, ale jeśli zapomnieliśmy tego zrobić dobrze jest go zalać pół godziny przed – gorąca woda (szybciej zmięknie). W międzyczasie siekamy składniki: należy pokroić pomidory na małe kawałki, drobno posiekać pietruszkę oraz czosnek. Przygotowane składniki połączyć razem z odcedzonymi ziarnami słonecznika. Całość zblendować. Pasta nie musi być idealnie gładka, ale ważne by wszystkie składniki połączyły się ze sobą.

PASTA SŁONECZNIKOWA Z SUSZONYMI POMIDORAMI

5 comments

  1. Wioleta - Odpowiedz

    Nigdy nie przepadałam za pastami, jednak to połączenie wydaje mi się ciekawe. Tym bardziej, że uwielbiam słonecznik. Napewo spróbuję. Dzięki za przepis!

Leave Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *