Tag: Kuchnia wegetariańska

Proziaki – pyszniutkie bułeczki z patelni!

Szukając kolejnego ciekawego przepisu natknęłam się na wpis mojej koleżanki, która prowadzi Fanpage Zjem Cię, link do jej profilu tutaj

-> https://www.facebook.com/zjemcie.blog/

zainspirowała mnie przepisem na bułeczki z patelni, o których nigdy wcześniej nie słyszałam. Postanowiłam więc je przygotować… Wyszły smaczne, lecz ich konsystencja jest bardzo zbita, są dość ciężkie i zapychające, ale w połączeniu z pysznym domowym dżemikiem smakowały cudownie – najlepiej jedzone na ciepło. Dwie sztuki zostały mi na drugi dzień, nie były jak kamień, podgrzałam je jedynie w piekarniku gdyż lubię ciepłe pieczywo. Nie są zbyt czasochłonne, polecam spróbować ;). Mówi się, że mąka pszenna niej jest super zdrowa i dietetyczna, ale przecież raz na jakiś czas można zjeść taką bułeczkę. Możecie też spróbować i połączyć mokę pszenną z mąką orkiszową. …

Szakszuka – sycące śniadanie

W weekend zawsze jest więcej czasu by wypróbować nowy przepis, a że naszła mnie ochota na coś z pomidorami i jajkiem to tak oto powstała szakszuka – danie pochodzące z Tunezji, lecz z lekko zmodyfikowanym/wzbogaconym składem. Po przeanalizowaniu podstawowego przepisu postanowiłam go wzbogacić jak tylko się da, ale by nie przedobrzyć 😉 Tak więc, w podstawowej wersji są jedynie pomidory, jajka i bazylia a ja postanowiłam dodać jeszcze ser Feta i podsmażane kiełki oraz szczypiorek. Wierzcie lub nie ale to był kolejny strzał w dziesiątke i kolejne nieziemsko smaczne śniadanie. Za to kocham weekendy ;). Łapcie przepis!…