Ciasto kokosowe z wiśniami na diecie

W weekend naszła mnie ochota, by upiec coś smacznego i szybkiego, miałam akurat pod ręką mąkę kokosową, kilka jajek i wiśnie! Idzie jesień a z ną większa ochota na słodkości i spędzanie wieczoru pod kocem z kubkiem herbaty i…. czymś słodkim ;). Choć to ciasto do super słodkich nie należy, gdyż wiśnie nadają mu lekko kwaśny smak. Zapraszam do wypróbowania przepisu, dajcie znać czy Wam smakowało ;).

Czytaj dalej „Ciasto kokosowe z wiśniami na diecie”

Ciasto kokosowo-truskawkowe z galaretką

Truskawki to owoce, które mogłabym jeść i jeść i nigdy mi się nie znudzą! Uwielbiam je od zawsze, a że doskonale smakują pod każdą postacią to postanowiłam wykorzystać je do zrobienia pysznego ciasta! Trochę poeksperymentowałam w kuchni i wyszło naprawdę smaczne, choć dla niektórych łasuchów mało słodkie ciacho ;). Miałam małą pomocnicę przy robieniu zdjęć oraz przy degustacji ciasta, zobaczcie sami 😉 Czytaj dalej „Ciasto kokosowo-truskawkowe z galaretką”