Kanapki pełne smaku

Kanapki nie muszą być nudne i jedynie z szynką i serem 😉 można przygotować coś ekstra! Po takim śniadaniu nie będziecie mieli prawa być głodni 😉 W dodatku jest szybkie w przygotowaniu, a część składników jak np. mięso można zamarynować dzień wcześniej by rano jedynie wrzucić je na grilla 😉

 

Składniki:

-2 bułki

-krewetki

-pierś z kurczaka

-liście sałaty

-awokado

-papryczka chilli (szczypta)

-1/3 cebuli

-pomidorki koktajlowe (5 sztuk)

 

Przygotowanie:

Pieczywo można posmarować cienko masłem, następnie nałożyć umyte liście sałaty. W międzyczasie zgrilgować krewetki i kawałki piersi z kurczaka. Pierś z kurczaka dzień wcześniej zamarynować w sosie sojowym, kilku ząbkach czosnku oraz szczypcie soli.

Do przygotowania guacamole należy mieć dość miękkie awokado, środek wydrążyć łyżką, przełożyć do miseczki, dodać ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, pokrojoną w drobną kostkę cebulę oraz miąższ z pomidorków koktajlowych i papryczkę chilli. Rozgnieść widelcem, dodać sok z cytryny lub limonki. Tak przygotowane guacamole można nałożyć na pieczywo wraz z kawałkami piersi z kurczaka i krewetkami.

Smacznego!

 

 

 

1 comment

Leave Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *